Att göra gott fikabröd eller eget godis behöver inte alls vara så komplicerat. Det är denna gudomliga chokladfudge ett tydligt bevis på. Egentligen är det ju fantastiskt hur något så enkelt kan bli så gott, men för mig som gärna ser att det går undan i köket är det rena rama drömmen. Allt du behöver är mjölkchoklad, kondenserad mjölk och lite salt till toppingen. Jag tycker i alla fall att detta verkligen verkar värt att testa, speciellt om du inte har så mycket tid över innan gästerna kommer över. Dela gärna med dig av receptet om du känner någon som borde göra detta.
1. Börja med att ställa en skål över kokande vatten. Häll i 6,75 dl mjölkchoklad i skålen.
2. Blanda ned en burk kondenserad mjölk och rör om.
3. Bred ut chokladsmeten på bakpapper i en form.
4. När smeten stelnat kan du hälla över karamellsåsen (karamellsås kan du enkelt göra av kondeserad mjölk också). In i kylen i några timmar.
5. Skär upp fudgen i bitar och strössla över flingsalt. Njut!
Videoreceptet:
Jag tänker mig att detta funderar perfekt som julgodis, eller bara att ge bort i present. Hur du än gör så tror jag att den som smakar på dessa fudge kommer bli helnöjd.
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.