Hon häller soja på maten innan de ska äta. Sekunder senare… Jag ryser!

Sojasås har ju förmågan att liva upp en ganska tråkig maträtt. Men den kan väl knappast föra döda ting tillbaka till livet? Man börjar ju undra när man ser denna video… ”Dansade bläckfisken”, som den här maträtten kallas, dök upp på Youtube 2010 och fick stor spridning. Att den redan döda bläckfisken plötsligt börjar röra på tros ha att göra med muskelcellernas reaktion på natriumklorid, eller salt, som finns i sojasås. Det ser ju inte så gott ut, men visst är det lite häftigt.

Publicerad av Newsner smak, gilla gärna

Publicerad av Newsner smak, gilla gärna

 

Läs mer om...