En stor brakfrukost på söndagar, finns det något bättre sätt att starta dagen på? Det finns inget behov av att stressa; du kan ta den tid du behöver och bara njuta. Nybryggt kaffe, färskt bröd, lite frukt och ett ägg hör väl till klassikerna. Men ett kokt ägg är väl kanske inte så jäkla speciellt egentligen, så därför gillar jag att testa lite olika recept, eftersom ägg ändå är ett måste på mitt frukostbord under helgen. Det här receptet framstår ju nästan som rena rama trolleriet (nåja..) och jag måste bara prova i helgen. Jag hoppas verkligen det här kan inspirera vidare, för 3 ingredienser och några minuters arbete kommer ge dig något som smakar gudomligt!
Du behöver: 1 baugette, 4 ägg, ett paket tärnad bacon.
1. Först skär du upp brödet i små delar, ca 5-7 cm i längd brukar bli bra.
2. Gör gropar i brödbitarna. Använd fingret, det är enklast och fungerar bäst.
3. Så här ska det se ut:
4. Stek bacon, gärna tills den blir knaprig och god 🙂
4. Knäck äggen…
4. Och häll i brödhålet.
4. Salta och peppra efter ett tycke.
4. Stek på medelvärme i 2-3 minuter, så att du får en botten.
4. Servera, skär upp och njut. Smaklig måltid!
Videorecept!
Gillade du receptet? Glöm inte att du kan få fler liknande artiklar i ditt flöde genom att klicka på gillaknappen nedan!