Hennes ostmacka med ägg sprids av frukostälskare över hela världen. Detta måste jag testa!

Lingongrova, frallor, hönökaka, baugetter, knäckebröd.

För mig är mackor en självklar del av frukosten och det går ju ofta lite i perioder vad man gillar. Huvudsaken är att man har ett gott pålägg och att brödet är färskt, då brukar det vara gott med det mesta. Men som med mesta annat med matlagning finns det en tendens att man hamnar i samma hjulspår och har svårt att hitta ny inspiration.

Det här enkla receptet kräver ju ingen större finess, men jag blir jäkligt sugen på att testa detta hemma. Jag gillar ägg och jag gillar rostmackor, så för mig är det en given succé. Kanske har du en vän eller en familjemedlem som också borde gilla detta? Glöm inte att dela med dig av receptet så att alla får upptäcka denna fantastiska macka 🙂

1. Du behöver: Smör, ägg, ost och rostbröd.

2. Lägg på din favoritost mellan skivorna.

3. Stek i en klick smör på medelhög värme.

4. Nu till det lilla knepet: Tryck ett glas mot mackan och ta bort den utskurna biten.

5. Knäck ett ägg i hålet och stek igen under 3 minuter.

6. Se till att vända på mackan regelbundet, så att den får en fin yta.

7. Klar att servera. Hur gott?!

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = ”//connect.facebook.net/sv_SE/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3”; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, ’script’, ’facebook-jssdk’));

Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.