Jag har verkligen kommit att gilla ingefära på senare dar och så här under förkylningstider försöker jag alltid se till att ha örten hemma. Ingefära har ju använts som ett naturligt läkemedel i flera hundra år och har många positiva effekter på hälsan, som ni kan läsa om här. Men så var det ju det här med att skala ingefäran. Kalla mig korkad, men jag har ofta problem med detta. Ofta följer en stor del av ingefäran med när jag använder kniv eller potatisskalare. Men det finns faktiskt ett lika enkelt som genialt knep för att få ut det mesta av denna magiska ört. Och det känns som en ganska viktig sak att lära sig, för det är ju så dumt att slänga bort massa ingefära i onödan. Kolla in detta tips och dela gärna det med dina vänner om du tyckte att det var smart!
Personligen känns det skönt att veta hur man äntligen gör! Känner du någon som borde ha koll på detta också så känn dig fri att dela tipset vidare 🙂