I Sverige kastar vi otroligt mycket mat, cirka 75 kilo per person och år enligt Naturvårdsverket.
Övermogna tomater är bara ett av de livsmedel som brukar åka i soptunnan, men efter att ha läst detta kommer jag garanterat att fundera om.
För istället för att gå till affären och köpa nya tomater (som kanske transporterats 100-tals mil), kan du faktiskt göra egna plantor hemma.
På bara några veckor visar ”The Wannabe Homesteader” hur man odlar tomater med hjälp av inget annat än en kruka, lite jord och gamla tomater!
1. Börja med att skära dina övermogna tomater i vanliga skivor.
2. Släng tomatskivorna i en kruka med jord, sedan kastar du över lite mer jord så att du precis täcker skivorna.
3. Vattna sporadiskt och vänta 7-14 dagar, då kommer du se hur tomatplantorna börjar växa.
4. Du kan sedan plocka ut de största och mest välvuxna tomatplantorna och plantera dem i en annan kruka.
Titta själv i videon nedan för att ta reda på hur enkelt det är 🙂
Jag har faktiskt aldrig tänkt tanken på att odla tomatplantor utifrån gamla tomater och jag gissar att jag inte är ensam om detta.
Så tveka inte att dela med dig av detta tips till dina vänner på Facebook – förhoppningsvis kan vi både hjälpa till att minska matsvinn och ge någon en riktigt härlig skörd med goda och vackra tomater!