Det är inte så ofta jag äter köttfärslimpa nuförtiden, men min mamma lagar en fantastiskt variant som hon brukar bjuda på några gånger om året. Men kanske är det dags att ändra på detta nu och börja laga den här väldigt goda rätten på egen hand. Jag har alltid tänkt att det är ganska komplicerat och därför valt bort det många gånger, men det finns ett litet knep som kan underlätta väldigt mycket. Som så många gånger förr är det dags att plocka fram muffinsformen, ett av mina populäraste redskap i köket nuförtiden. För när jag ser det här resultatet är det inte mycket att tveka på, det här skulle jag verkligen vilja pröva någon gång!
1. Börja med att göra i ordning din köttfärslimpa. Det finns bra recept här som ni kan använda.
2. Lägg i köttfärsen i muffinsformen.
3. Häll på lite ketchup innan du gräddar i ugnen.
4. Sätt in i ugnen på 200 grader i 5 minuter.
5. Spritsa över potatismos.
6. In i ugnen igen i 10-15 minuter. Klart att servera!
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.