Vem älskar INTE att bjuda in familj och vänner till en riktig grillfest? Visst, det kanske är lite tidigt på året för att samlas ute och ha en helkväll på verandan, men snart så… Och för att underlätta för dig själv och gästerna finns det faktiskt en hel del bra tips att tänka på inför grillkvällarna! Jag gillade verkligen knepet med majskolvarna, men det finns också mycket annat jag kommer ta med mig nästa gång det är dags för BBQ-party hemma hos mig!
Inget kladd
Visste du att du kan gnugga en rå lök över grillgallret för att undvika att köttet fastnar. Enkelt, effektivt och miljövänligt!
Använd muffinsform
Spring inte runt och leta efter ketchup/dipper/såser. Lägg allt i en muffinsform i stället. Både smart och läckert!
Värm såsen
Vill du ha din barbequesås varm? Här är ett enkelt tips som sparar energi!
Majs i kylbox
Om du har många gäster på besök kan du testa denna teknik. Lägg majskolvarna i en kylbox och häll över kokande vatten. Stäng locket och vänta i 30 minuter. Efter en halvtimme kommer du ha perfekt tillagade majskolvar!
Salad i burk
Förvara salladen i burkar. Då kan du se lätt vilken sallad som faller dig i smaken, men framförallt håller burkarna insekter och getingar borta!
Grilla fisk på citronbädd
Krydda grillkolen
Att lägga kryddor eller örter direkt på grillkolen kan ge lite mer smak på maten. Här är en lista av de bästa örter att använda.
Flasköppnar-tips
I stället för att alla gäster ska be om en flasköppnare, knyt fast den i handtaget på isbaljan.
Grilla grönsaker
Vem säger att grillspett bara är till för att grilla kött? Det är också perfekta för att grilla dina grönsaker!
Håll med om att grillkvällarna kommer bli snäppet bättre med några av dessa knep? Dela gärna vidare detta med alla dina vänner som älskar att grilla.