Att odla egna grönsaker istället för att köpa i affären är både godare och bättre för naturen. Morötter, gurkor, tomater: allt är möjligt och ofta behöver du inte ens ha särskilt gröna fingrar eftersom det enda som krävs är kruka, jord och en bit av det du ska odla. Resten sköter naturen på egen hand. Så även med sötpotatis. När den börjar grodda brukar många skära av och slänga den delen av sötpotatisen – men faktum är att den kan användas till att odla nytt med den här smarta metoden. Skär av delen som har börjat grodda och lägg i en kruka. Täck lätt med jord, du behöver inte begrava den helt. Sedan är det bara att vänta – och efter ett par månader har groddarna utvecklats till stora, fina skott. Då är det bara att plantera om dem och skörda din alldeles egna sötpotatis att använda i matlagningen! Så ta vara på din gamla mat istället för att slänga den, det hjälper både dig och naturen!
Du kanske är expert på att odla godsaker i trädgården – men många andra inser inte hur enkelt det faktiskt kan vara. Därför tycker jag att vi delar vidare så att fler kan inse fördelarna med att börja odla eget!