När jag växte upp började det bli inne med amerikansk cheesecake, innan hade jag bara provat ugnsbakad ostkaka men den amerikanska med färskost behövde inte ens åka in i ugnen, ett par timmar i kylen räckte ...
Ingredienser: 250 g mascarpone2 ägg0,5 dl socker2,5 dl grädde200 g hallon2 dl svart kaffe500 g choklad1 pkt Mariekex Du behöver: StavmixerSax2 PET-flaskor Så gör du: Visst ser det fantastiskt gott ut? Dela gärna vidare detta ...
Du behöver: • 2 pkt bacon• 500 g nötfärs• 200g tärnad parmesan• 1 tsk vitlökspulver• 2 msk färsk hackad basilika• 1 msk färsk hackad timjan• 2 tsk färsk hackad röd chili• 2 gula lökar Sås: ...
Ingredienser (för 4 personer): 1 aubergine Salt och peppar 300 gram makaroner/spaghetti 12 skivor kokt skinka 6 ägg 250 ml grädde 20 gram hackad persilja 1 vitlöksklyfta 150 gram riven mozzarella Gör så här: Inte så ...
Du behöver: • 2-3 bakpotatisar • 1 pkt bacon Till oströran: • 1 dl färskost• 2 dl riven mozzarella• 1 dl riven cheddar• 1 msk hackad färsk röd chili• 2 msk hackad färsk jalapeño• 1 ...
Du behöver: 700 gram köttfärs 100 gram tärnad lök 100 gram ströbröd 4 ägg 2 vitlöksklyftor, hackade Salt och peppar 120 gram bacon 200 gram färskost 100 gram ost (t.ex. Gouda eller Emmentaler) Så gör du: ...
Du behöver: 600 g vaniljglass 400 g ekologiska jordgubbar, frysta, lättsockrade 6-10 glasspinnar Smörpapper Gör så här: Tina bären och sockret i mikrovågsugn, inte helt men så att det går att mosa jordgubbarna. Lägg jordgubbar ...
För detta behöver du (4 portioner) 200 ml körsbärssaft 1 matsked maizena 30 gram socker 200 gram körsbär från en burk Ett paket smördeg 100 gram malda sötmandlar 80 gram florsocker 1 tsk mandelextrakt 1/4 tsk ...
Du behöver: 150 gram ricotta 15 g hackad dill 0,5 dl grädde 1 pizzadeg 120 gram rökt lax Så gör du: 1. Rör ned ricotta, dill och grädde i en skål. Blanda alla ingredienser till en ...
Februari inleddes med att ”Kåtöl” lanserades på Systembolaget. Ölen är en pale ale som bryggs i små volymer i Ljusdal. Några tusen skickades till Systembolaget, och under lanseringsdagen köade folk för att köpa ölen. Så vad ...