Kvalitén på äldremat och skolmat har varit ett hett diskuterat ämne i många kommuner den senaste tiden. Medan flera av landets skolor har tagit större ansvar för klimatet, så har andra lagt större vikt vid ...
Något jag aldrig glömmer, är när jag skaffade min första diskmaskin. Jag hade innan dess diskat för hand i flera år, och minns fortfarande hur man kunde få stå i flera timmar efter att ha ...
I programmet ’200 sekunder’ talar programledarna med 14 anställda och tidigare anställda på hamburgerkedjan Burger King, som alla vittnar om att de fått sälja gammal mat till kunder. – Vi serverade gammal mat, säger Björn ...
Extrema temperaturskillnader, ökad luftfuktighet och minskade marknader gör att kaffeproducenter i Peru tvingas göra annat för att försörja sig. De bönder som brukar Arabica-bönan, den som är grunden till en stor del av Storbritanniens populära ...
Snart skiftar löven färg och vi kommer få snart klä oss varmare. Då vill man ha en kopp varm te eller kaffe, men nu finns det också något ännu godare. Nu presenteras en syrlig härlig ...
I höst kan du vara säker på att det bacon som Ica märker med sitt egna märke är tillverkat i Sverige. Beskedet om att flytta produktionen meddelades redan för ett år sedan, men nu har ...
För att göra denna somriga dessert som min moster kallade ”Likörkyssta jordgubbar i mascarpone”, behöver du: 1 liter jordgubbar Mascarponekräm Amaretto-likör Mynta En grill Så gör du: Börja med att tända grillen. Under tiden lägger ...
Den magiska ingrediensen för att få bort envis smuts från förre årets grillsäsong är Coca cola. Den söta läsken löser upp fett och smuts i ett nafs, så att du knappt behöver anstränga dig. Du ...
Det här behöver du för att göra ”Hugo” (2 glas) 4-6 cl flädersaft (koncentrerad) 30 cl prosecco (eller annat mousserande vin) 2-3 kvistar färsk mynta 2-3 tsk saft från citron eller lime en skvätt sodavatten ...
Systembolaget stoppar återlanseringen av Kalmarbryggeriet Ängöls midsommaröl. Förra året fick de godkänt. Men i år får de ett nej. Systembolaget sätter stopp på grund av ölets etikett, vilket Barometern var först att rapportera om. På ...