Älskar du som jag både tacos, bacon och semlor? Ja egentligen har den väl inte så mycket med semlor att göra men har man lite fantasi så är det ganska likt en semla till utseende.
Vill du testa att laga detta supersmarriga recept hemma så hittar du det här nedan.
Det här behöver du:
(Blir ca 4 st)
• 250g nötfärs
• 1 msk tacokrydda
• 2 dl tacoost
• 8 skivor bacon
• 3 pkt bacon till väven skär ut två runda lock
• 4 msk tacosalsa
Så här gör du:
- Fläta ett nät av bacon (se video för detaljer) och skär ut två rundlar som kommer att bli locket på semlan.
- Lägg ihop fyra skivor bacon (som i filmen) som du sedan ska linda in köttfärsen i.
- Blanda köttfärsen med tacokrydda och forma färsen till lagom stora bollar, platta ut och linda bacon runt.
- Baka locken och färsbiffarna i ugnen ca 20 min på 175°.
- Lägg en ring av riven ost på varje biff och lägg en klick tacosalsa i mitten, avsluta med at lägga på locket. Det överblivna baconet kan du spara och använda till frukost nästa dag.
Dela gärna receptet så fler få ta det del av det. Smaklig spis!