Få saker är så härliga att svalka sig med som en somrig drink när solen steker. Prosecco kan sätta guldkant på vilka stunder som helst, men vill man lyxa till det ytterligare, och dessutom släcka törsten, är denna fläder-drink ett utmärkt alternativ. Förutom att den smakar som en sommardröm så är den superenkel att göra, och dina vänner kommer garanterat att be om receptet.
Det här behöver du för att göra ”Hugo” (2 glas)
4-6 cl flädersaft (koncentrerad)
30 cl prosecco (eller annat mousserande vin)
2-3 kvistar färsk mynta
2-3 tsk saft från citron eller lime
en skvätt sodavatten
is
Så gör du:
1. Muddla myntan försiktigt med citronsaften i ett bredare glas.
2. Lägg i några isbitar
3. Fyll på med flädersaft och prosecco. Spetsa med sodavatten.
4. Dekorera glaset med en myntakvist eller en skiva citron/lime.
