Han lägger bacon i muffinsformar. Men håll koll på nästa steg. Det här måste jag bjuda mina vänner på vid nästa brunch!

Finns det något godare än en riktigt lång helgfrukost med bacon och ägg? Så varför då inte kombinera de två läckerheterna och göra dem till en fantastisk liten munsbit? Här är enkla brunch-receptet som räddar din helg.

Du behöver: ett paket bacon, en låda ägg, riven ost (förslagsvis cheddar), din favoritkrydda (typ dill eller gräslök), salt och peppar.

Så här gör du:

1. Stek bacon tills den har fått lätt färg på bägge sidor men ännu inte är krispig.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.27.19

2. Torka baconen på ett papper och låt den svalna.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.27.58

3. Sätt ugnen på 200 grader.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.28.46

4. Ta fram muffinsformar och lägg baconskivor runt sidorna, lägg mindre bitar i botten.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.29.40

5. Kläck ett ägg i varje form.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.30.28

6. Lägg på ost på toppen.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.33.31

7. Strö över örter, salt och peppar.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.34.13

8. Ställ in i ugnen i 15 minuter.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.34.45

9. Ta en kniv och skär runt kanten på formen för att få upp varje baconägg.

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.35.34

Redo att serveras!

Skärmavbild 2015-09-24 kl. 14.36.04

Här kan du se hela filmen som visar hur man gör:

Sprid gärna detta läckra recept så att dina vänner kan ta del av det.

Källa: Tiphero

”Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.

 

Läs mer om...