När arbetsveckan äntligen är klar så älskar jag att ta en riktig långfrukost så där på lördagsmorgonen. Då kan jag också tycka att det är roligare att ha något annat än de vanliga gamla brödskivorna och yoghurten – så därför är jag alltid öppen för nya recept som kan förgylla en rofylld helgmorgon. Nu har jag bestämt mig för vad det blir till lördagens helgfrukost den här gången: och det blir en italiensk touch på matbordet. Eller vad sägs om nybakat bröd fyllt med flertalet goda ostar, smakrik salami och en kryddblandning som inte går av för hackor?! Det bästa är att receptet passar utmärkt också som förrätt, som tillbehör till middagen eller som en enkel lunch. Kolla bara in detta!
Du behöver:
1 limpa italienskt bröd
2,25 dl majonnäs
0,5 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk torkad persilja
1 tsk hackad basilika
1 tsk oregano
1 tsk timjan
1 msk inlagd feferoni
4 skivor Munster-ost
4 skivor Provolone-ost
4 skivor Mozzarella-ost
6 skivor salami
1 paket skivad pepperoni-korv
1. Ta fram en limpa och skär 12 djupa snitt i brödet.
2. Blanda samman majonnäs, feferoni och kryddorna (lökpulver, vitlökspulver, persilja, basilika, oregano, timjan) i en skål.
3. Tryck in blandningen mellan snitten i brödet.
4. Stoppa ner tre sorters ostar samt salami och pepperoni i snitten.
5. Klä in paketet i folie och kör in i ugnen, 175 grader, i 25-30 minuter.
6. Klart! Ät och njut i lugn och ro.
Här kan du få en videoguide på hur du gör det italienska brödet med smaskig fyllning:
Look at all the yummy things she loads into this loaf before baking it. CRAZY bread is right!FULL RECIPE: http://littlethings.us/5CAOKT
Publicerat av LittleThings.com den 30 mars 2016
Dela gärna vidare till dina vänner om du också tycker att detta såg gott ut!
Den här artikeln kommer från Matbibeln. Klicka på knappen för att få fler recept direkt på Youtube: