Matvaror som gått ut för flera år sedan, smuts och gamla matrester på golvet hittades på ett äldreboende i Mölndal på måndagen, rapporterar P4 Göteborg. Det var under en oanmäld inspektion som bygg- och miljöförvaltningen i kommunen bland annat upptäckt
Barnen blir utan mjölk till lunch och de äldre får ingen efterrätt på vardagar. Det är två konsekvenser när Kiruna kommun måste spara till följd av ökade kostnader, skriver SVT Norrbotten. – Egentligen är det här en fråga för ...
När jag gick i skolan var det standard att dricka mjölk till lunchen – och bre riktigt smör på knäckebrödet i skolbespisningen. Nu är det tuffare tider rent ekonomiskt – det märks även av i ...
En lättöl till maten en vardag kan sätta guldkant på tillvaron. Men den möjligheten har inte Stig Lindgren, som bor på Framnäs gruppboende i Fors. Efter att ha nekats lättöl som dryck lämnade han in ...
Borgholms kommun vill förgylla tillvaron för sina äldre genom att bjuda de som har hemtjänst och inte kommer ut på restaurangmat en hel vecka, det meddelar kommunen i ett pressmeddelande. De som har hemtjänst och ...
Kvalitén på äldremat och skolmat har varit ett hett diskuterat ämne i många kommuner den senaste tiden. Medan flera av landets skolor har tagit större ansvar för klimatet, så har andra lagt större vikt vid ...
Tidigare i höstas rapporterade Newsner om hur krögaren Mårten Johansson gått i taket över regeringens nya budgetplan. Han bestämde sig då för att han skulle anordna en dag då alla pensionärer skulle få äta gratis på hans ...
Det är Socialstyrelsen som står för siffrorna från sin statistikdatabas tillsammans med det nationella kvalitetsregistret Senior alert slår larm om de äldres mat. 15,6 procent av de 253 000 äldre som har hemtjänst, korttidsboende eller ...
Barbro Ahlqvist är 93 år och bor på äldreboendet Åkermanska i Visby, på Gotland. Där har hon bott i sju år och trivs, men 2015 blev standarden sämre då Åkermanska valde att stänga sin lunchrestaurang. ...
Efter flera uppmärksammade skandaler gällande maten på svenska äldreboenden fortsätter stjärnkrögaren Leif Mannerström att debattera kring ämnet. Nu lägger han i en högre växel för att få stopp på det han i vissa fall kallar ...