Icahandlaren Tomas Emanuelz driver Ica Maxi i Birsta, strax utanför Sundsvall. Han satte tillsammans med personalen upp ett mål om att minska matsvinnet i butiken. Nu har de lyckats med att minska matsvinnet – kraftigt. ...
I stället för att slänga maten måste matbutikerna i Frankrike som är större än 400 kvadratmeter nu donera utgånget livsmedel till välgörenhetsorganisationer. I onsdags antog Frankrike lagförslaget. Bakgrunden är en gräsrotskampanj från privatpersoner och organisationer ...
Vi har väl alla varit där någon gång. Att tvingas slänga gamla grönsaker för att vi köpt på oss för mycket när vi står där i affären. Men i Nya Zeeland finns en lösning som ...
Tullängsgymnasiet i Örebro har under många år jobbat för att minska matsvinnet. Och nu har de kommit på en något udda lösning för att få eleverna att slänga så lite mat som möjligt. De har ...
Idag slängs det 622 000 ton ätbar mat, vilket motsvarar cirka 65 kilo per person och år. Matsvinnet är ett gigantiskt problem som vi måste göra någonting åt. I Frankrike har det införts en lag ...
– Det är skandalöst att se ätbar mat från mataffärer bara slängas, säger Guillaume Garot från det franska Socialistpartiet, som ligger bakom förslaget. Lagen antogs den 21 maj och kommer att gälla hädanefter. Den kräver ...